Erityisen suosittua oli kotitekoisen pepernotenin, tyypillisen hollantilaisen erikoisuuden, myynti. Saksalaisten ja hollantilaisten oppilaiden energisen yhteistyön ansiosta kaikki pussit myytiin loppuun hetkessä. Myös koulujen esittelemä hanke herätti suurta kiinnostusta, ja nuoret kertoivat ylpeinä kokemuksistaan.
Valmistelut alkoivat 25. marraskuuta, jolloin 20 EGS:n oppilasta matkusti Almeloon valmistamaan herkullisia pepernoten-juomia zone.collegen keittiössä. Monille tämä oli ensimmäinen tilaisuus vierailla hollantilaisessa koulussa ja solmia henkilökohtaisia kontakteja.
Käytännön oppimisen ja intensiivisen ryhmätyöskentelyn lisäksi painopiste oli ennen kaikkea kohtaamisissa: naapurimaasta tulleiden oppilaiden kanssa tapahtuneen vaihdon ansiosta oppilaat pystyivät paitsi harjoittelemaan kielitaitoaan myös saamaan uusia ystäviä - ehkäpä jopa tulevia isäntäperheitä silmällä pitäen.
Interreg-ohjelma Saksa-Nederland ja sen ohjelmakumppanit mahdollistivat hankkeen "Euregional Anticipatory Market", jota Euroopan unioni (EU) yhteisrahoitti.