Som en del af undervisningsforløbet "Industrialisering af landbruget" besøgte 2. klasse på Euregio grundskole den 7. november 2025 Brökers tyrefægtningsbedrift i Ochtrup. Målet var at kombinere teorien fra undervisningen med praktiske indtryk.
På stedet fik eleverne et fascinerende indblik i arbejdsmetoder, teknologi og organisation på en moderne slagtefarm. Det blev tydeligt, hvor meget landbruget har ændret sig gennem specialisering og mekanisering.
Udflugten gav en levende mulighed for direkte at opleve teori og praksis inden for moderne landbrug.