Obzvláště oblíbený byl prodej domácích pepernoten, typické holandské speciality. Díky energické spolupráci německých a nizozemských žáků byly všechny sáčky vyprodány během chvilky. Velký zájem byl také o projekt prezentovaný školami a mladí lidé hrdě referovali o svých zkušenostech.
Přípravy na tuto akci začaly 25. listopadu, kdy se 20 žáků EGS vydalo do Almela, aby v kuchyni zónové školy připravili lahodný pepernoten. Pro mnohé to byla první příležitost navštívit nizozemskou školu a navázat osobní kontakty.
Vedle praktického učení a intenzivní týmové práce byl kladen důraz především na setkávání: díky výměně s vrstevníky ze sousední země si žáci nejen procvičili své jazykové znalosti, ale také navázali nová přátelství - možná i s vyhlídkou na budoucí hostitelské rodiny.
Projekt "The Euregional Anticipatory Market" byl realizován díky programu Interreg Německo-Německo a jeho programovým partnerům a spolufinancován Evropskou unií (EU).