Особено популярна беше продажбата на домашно приготвен пепернотен, типичен холандски специалитет. Благодарение на енергичното сътрудничество на немските и холандските ученици всички пакетчета бяха разпродадени за нула време. Голям интерес предизвика и проектът, представен от училищата, и младите хора с гордост разказаха за своя опит.
Подготовката за това започна на 25 ноември, когато 20 ученици от ЕГС заминаха за Алмело, за да приготвят вкусните pepernoten в кухнята на колежа Zone.College. За много от тях това беше първата възможност да посетят холандско училище и да установят лични контакти.
В допълнение към практическото обучение и интензивната работа в екип фокусът беше преди всичко върху срещите: чрез обмена с връстници от съседна държава учениците не само упражниха езиковите си умения, но и намериха нови приятели - може би дори с перспективата за бъдещи приемни семейства.
Проектът "Предвиждащият пазар на Еурегиона" е осъществен благодарение на програмата Interreg Германия-Недерландия и нейните програмни партньори и е съфинансиран от Европейския съюз (ЕС).