Особливою популярністю користувався продаж домашнього пепернотена, типового голландського делікатесу. Завдяки енергійній співпраці німецьких і голландських школярів, всі пакетики були розпродані в найкоротші терміни. Школи також виявили неабиякий інтерес до представленого проекту, і молодь з гордістю розповідала про свій досвід.
Підготовка до заходу розпочалася 25 листопада, коли 20 учнів EGS вирушили до Алмело, щоб приготувати смачний пепернотен на кухні zone.college. Для багатьох це була перша можливість відвідати голландську школу та завести особисті контакти.
Окрім практичного навчання та інтенсивної командної роботи, основна увага приділялася знайомствам: завдяки обміну з однолітками з сусідньої країни учні мали змогу не лише практикувати свої мовні навички, але й знайти нових друзів - можливо, навіть з перспективою майбутніх приймаючих родин.
Проект "Європейський ринок прогнозування" став можливим завдяки програмі Interreg Німеччина-Нідерланди та її програмним партнерам і співфінансується Європейським Союзом (ЄС).