A venda de pepernoten caseiras, uma especialidade típica dos Países Baixos, foi particularmente popular. Graças à cooperação enérgica dos alunos alemães e neerlandeses, todas as saquetas se esgotaram num instante. O projeto apresentado pelas escolas suscitou também grande interesse e os jovens relataram com orgulho as suas experiências.
Os preparativos para o evento começaram a 25 de novembro, quando 20 alunos da EGS se deslocaram a Almelo para confecionar as deliciosas pepernoten na cozinha do zone.college. Para muitos, foi a primeira oportunidade de visitar uma escola holandesa e de estabelecer contactos pessoais.
Para além da aprendizagem prática e do trabalho de equipa intensivo, a tónica foi colocada sobretudo nos encontros: através do intercâmbio com colegas de um país vizinho, os alunos puderam não só praticar as suas competências linguísticas, mas também fazer novos amigos - talvez até com a perspetiva de futuras famílias de acolhimento.
O projeto "O Mercado Antecipatório Euregional" foi viabilizado pelo programa Interreg Alemanha-Nederland e pelos seus parceiros de programa e cofinanciado pela União Europeia (UE).